Entreprise

« Recrutez au delà des compétences. »

PERSUADERS est un cabinet de recrutement français indépendant spécialiste des cadres et dirigeants. Nous revendiquons notre différence en travaillant au-delà des Compétences… sur l’Aptitude et la Personnalité des candidats que nous recherchons.

Notre Client, start-up française à très fort potentiel, ayant déjà levé plusieurs millions d’euros, transforme et commercialise des produits alimentaires carnés à destination du marché français et de l’export, notamment vers l’Asie. Pour piloter le lancement de la production, elle recherche son futur DIRECTEUR DES OPERATIONS DE PRODUCTION H/F, en CDD 6 à 9 mois, basé dans la MANCHE (50).

Poste

Directement rattaché à la Direction Générale, votre rôle est essentiel :

  • Diriger le projet technique : piloter les travaux et assurer l’interface avec le bureau d’études, adapter les éléments techniques, assurer le suivi du plan stratégique en matière d’investissements et d’opérations
  • Organiser le démarrage de la production dès que possible
  • Assurer la cohérence entre les travaux + les équipements et l’organisation de la production
  • Piloter la production au quotidien, accompagner le Directeur de la Production sur la gestion des co-produits, faire l’interface avec les opérateurs
  • Mettre en œuvre la stratégie industrielle pour garantir la croissance et la rentabilité du site
  • Participer à l’élaboration de la politique qualité du Groupe
  • Superviser l’élaboration et l’application des procédures relatives à l’hygiène, à la sécurité, à la traçabilité des produits et à l’environnement de l’usine
  • Travailler en proximité avec les Services Commerciaux et Achats pour optimiser l’activité industrielle du site en fonction des demandes.

Vous savez vous intégrer immédiatement dans un contexte de petite équipe, en pleine construction, au sein d’une entreprise en forte croissance.

Profil

Anglais courant, Bac+5 Ecole d’Ingénieur, vous avez 15 ans d’expérience minimum acquise dans une PME ou ETI à dimension internationale, dans le secteur alimentaire des produits carnés.

Vous avez déjà dirigé la production d’un site industriel viande, savez gérer un processus de transformation et production ainsi que la Supply Chain / Logistique en flux entrants et sortants.

Vous maîtrisez le normes et réglementations ISO 22000, 14001, 50001 et avez une « culture consommateurs ».

« Hands on » et pragmatique, vous savez gérer les priorités et vous adapter, faites preuve d’organisation, rigueur, méthode, dynamisme et réactivité.

Visionnaire, fédérateur, leader, doté d’excellentes capacités relationnelles, vous savez manager des opérationnels dans la proximité et gérer les relations sociales.

Vous avez impérativement une attitude « start-up » avec de l’énergie et des qualités fortes sur l’autonomie et la curiosité, qui font de vous un haut potentiel

Salaire : 85 à 105 K€ selon expérience + Voiture.

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